Sidan håller på att uppdateras. Mer information kommer snart!
Denna kost utesluter
följande grupper:
Allt socker,
raffinerat som naturligt
Alla sädeslag och
gryn - även de glutenfria varianterna så som ris/majs/quinoa mm.
Alla baljväxter:
bönor, linser, kikärtor och jordnötter
Alla mjölkprodukter:
mjölk, ost, smör mm
Alla nightshades:
vilket innebär: Potatis, chili, aubergine, tomat och paprika
Alla sojaprodukter -
soja innehåller naturliga östrogener som stör hormonbalansen.
Vid
sköldkörtelbekymmer bör du absolut undvika soja!
All vegetabilisk
olja så som rapsolja mm
Alla tillsatser och
smakförstärkare
Ja vad blir då kvar
kan man verkligen undra?
I stort sett alla
grönsaker är tillåtna, även om det finns vissa som påstår att broccoli och
annan kål inte bör ätas varje dag då de innehåller något som försämrar
sköldkörtelns funktion.
Kokos! Min bästa
vän!
Kokosolja är ju som
känt otroligt bra för många av kroppens funktioner och den är dessutom extra
bra för att stötta din sköldskörtel!
Vi kommer här in på
naturliga och nyttiga oljor.
Kokosolja funkar
till det mesta. Samt bra ekologisk olivolja.
Sötpotatis, min
andra bästa vän
Pumpa, och
rotfrukter
Nötter
Proteiner - fisk,
fågel, nötkött och gris. Observeras bör dock att fisken bör vara vildfångad,
den odlade laxen får väldigt ifrågasatt foder som inte är hälsosamt för någon.
Allt kött bör vara från djur som går ute och betar och får ekologiskt foder.
Alltså Eko/krav
Samma gäller fågel.
Viltkött är väl
nästan det allra bästa men också det dyraste alternativet.
Viktigt att tänka på
är ju också att köttet är svenskt. Många av våra grannländer är mycket mer
frikostiga på att ge foder som består av soja samt om vi väljer krav märkt så har djuren haft en drägligare liv....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar