Salsa!

Majstortillan blev inte bra, jag hade tyvärr fel majsmjöl hemma - bara sådant man bakar polenta på och resultatet var en besvikelse måste jag tyvärr meddela. Dock slog inspirationen till och jag bestämde mig för att göra en egen salsa, inte heller den planerad utan jag fick ta vad som fanns; tomater, salladslök, vitlök, torkad chili och persilja. Jag mixade allt i min lilla matberedare som är perfekt till det mesta och voila! God salsa! Kul att den blev så bra. 

Det fick bli några majschips istället. Egen guacamole, salsa, bönor, quorn och sallad med böngroddar och några oliver. Mums!