Smarrig Waldorfsallad!

Idag gjorde jag en jättegod Waldorfsallad! Jätteenkelt och med en helt superb dressing till!

Du behöver; Valfri sallad ex roman eller dylikt. 1-2 äpplen, 2 stjälkar selleri, en bit gurka, och jag la även till några stjälkar sparris:)

Till dressingen behöver du: en näve naturella chasewnötter, 1 liten klyfta vitlök, bladpersilja, 2 dadlar, flingsalt, 1 avokado, ca 1/2 dl vatten, 1/2 pressad citron, ca 4 msk äppelcidervinäger. Mixa!

 Efter jag tagit bilden blandar jag ihop allt så hela salladen blir krämig. Hoppas du gillar den och även blir inspirerad till att prova! Ha det gott! Kram